Makaron z twarogiem na słodko
Makaron z twarogiem na słodko to szybki, domowy obiad, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Ciepły makaron, rozgnieciony twaróg, cukier i odrobina masła – i obiad gotowy w kwadrans.
Najlepiej smakuje z drobnym makaronem jajecznym, takim jak krajanka, który dobrze łączy się z serem.
- Czas przygotowania: 15 minut
- Trudność: Łatwy
- Liczba porcji: 4 porcje
Składniki
- 400 g krajanki jajecznej Kopcza
- 250–300 g twarogu półtłustego
- 2 łyżki masła
- 3–4 łyżki śmietany 18%
- 2–3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- szczypta cynamonu (opcjonalnie)
- sól do wody
Sposób przygotowania
-
Ugotuj makaron
Krajankę ugotuj w lekko osolonej wodzie według czasu z opakowania i odcedź.
-
Przygotuj twaróg
Twaróg rozgnieć widelcem ze śmietaną, cukrem i cukrem wanilinowym.
-
Połącz
Gorący makaron wymieszaj najpierw z masłem, a potem z twarogiem.
-
Podaj
Posyp cynamonem lub cukrem. Pasują do niego też świeże owoce albo łyżka dżemu.
Polecany produkt do przepisu
Wskazówka
Wersja na słono? Zamiast cukru dodaj podsmażoną na maśle cebulkę, sól i pieprz – to klasyczny makaron z twarogiem i cebulką.